中華サラダタラのムニエル鶏の味噌味など、

きんぴらと残りのごぼうを ゴマ味噌和えに。 味噌料理は、余り食卓に上がらないので作ってみました(^^)/ ①ごぼうはささがきにして酢を入れた水にさらす。 ②人参もささがきにして、ごぼうと一緒にゆでる。 ③酢大さじ1、マヨネーズ大さじ3，味噌小さじ1，しょ…

菜の花のゴマ合え 黒ガレイの煮物 とんかつ チキンのトマト煮などなど 菜の花のゴマ和え ①菜の花一房を塩を一つまみ入れたお湯でさっとゆでる ②すりごま大さじ1と2/1 砂糖小さじ1・しょうゆ小さじ1 を混ぜるだけで出来上がり～(^^)/ 簡単に1品出来るので、忙…

アボカドサラダきんぴら生ハムのマリネ

に

☆本日の作り置き☆

アボカドサラダきんぴら生ハムのマリネ

作り置き７品鳥ネックの煮物カレーマガレイの煮物など

今週のお題「クリスマス」 いつまでサンタさんを信じてましたか？ 私には6つ上の姉がいます。私がサンタさんを半信半疑で信じていた小学4、5年生の時。私が、サンタさんのプレゼントを朝見つけて喜んでいたとき、母が『あれ、二人のプレゼントの中身間違って…

季節柄、チーズフォンデューのレンジで チンするセットが、どこにも売っていない(゜o゜)] おたちより ありがとうございます♡

鶏胸や、鶏ささみを適当な大きさにそげ切りし、 味付け。にらを添えて巻まきして、焼けば出来上がりの1品。忙しい時の、あと1品に簡単に出来ちゃいますよ(*^。^*)お立ち寄り ありがとうございます。

ある日の料理代行。 私の得意な❔ざんぎ✨ ジップロックに材料を入れて 漬け込んで置くだけ。 味が濃くて、お弁当や ご飯にぴったりです！ 多く漬け込んだら、そのまま冷凍してもokです。この他にカレーを作りました我が家も休みの日は、作り置きしてみようか…

ある日の料理代行自宅だと、今日は何を作ろうか頭を悩ませていたけど、 家事代行のメニューを作るのが楽しいお皿の盛り付けや、テーブルのアレンジ、 お花のアレンジなどが好きだったけど、 作り置きのメニューを考えていたら、案外面白くサクサク作れる。新…

今週のお題「母の日」遠くに住むいつも見守ってくれる母へ。 何でも相談出来る義理の母へ。気持ちを込めて。 いつも、本当にありがとう。 クリアBOXアレンジメントとハーバリウム。 クリアBOXは、立てたり軽いので壁に飾ったり出来ますハーバリウムは、シン…

子どもの洋服は、気づいたらツンツルてんにf(^_^; 去年買った服がー(￣▽￣;) 日々成長してるのねと、前向きに考え直して、 サイズダウンした洋服は、メルカリへ。 今回は、娘のワンピースとオーバーオールを出品しました。 写真は、5枚位撮って情報は多く載…

明日は、家事代行の料理の日。 試作をしたり、あれこれ考えて食材を余すことなく 使うのに味を変えれば2品は出来るので、レパートリーも増えます。 ①キーマカレー ②鶏胸とピーマンのケチャップ炒め ③ピーマンと人参のきんぴら ④シーフード青菜塩炒め ⑤はんぺ…

大好きなかぼちゃなのに、 1個頂いたりしても、 切るのが大変でなかなか手つかずなかぼちゃ。たまに、ダメにしてしまう事も。。。電子レンジでまるごとチンをしても、 何度も串で刺したりして、 結構手間と時間がかかってしまいます。そこで、煮物と一緒に半…

ある日の晩ごはんとお弁当 夜ご飯、①野菜と豚の塩炒めに卵をプラス（パパさん用） ②塩炒め野菜に焼うどんをプラス（子供と私用） ③ツブ焼き お弁当は、①野菜と豚の塩炒めに塩こしょう ②赤魚のみりん ③冷凍のひじきに塩炒めソースがとても万能で、野菜炒めや…

昔、良く母が作ってくれた、いわしの甘酢煮。 ご飯がすすむんですよね。 最近、歳のせいか？胃の調子がイマイチなので、 あっさりしたものが食べたいな～と、作ってみました。それも、炊飯器にいわしをざく切りにして、調味料を入れて、 早炊きでスイッチオ…

ある日の晩御飯。①鮭のチーズボイル焼き ②豚肉ともやしのしょうが焼き ③アスパラと鶏の茹で焼き ④旬のにら卵お弁当は、豚肉と玉ねぎの塩こしょう、卵焼き、アスパラソーセージでした大体、調理時間は40分～50分位です 時短で出来る、①アルミに鮭に家にある野…

メルカリは、4年前位から子供の洋服、本を中心に出品していましたが、 最近は、手作り品もクリーマと並行して出品しています。 メルカリは、最新しているとポツポツ売れます。4年間で75品売れていました。4年間の間、放置していた時期もかなりあるので、私的…

結婚前は、ほとんど家事をしなかった私。今も、家事が好き✨得意とは言えませんが、家族が心地よく生活出来たらなぁと、 日々時短家事を考えています。仕組みが出来たら、家事の時間が減って、自分の時間も出来る！ ごろっとしてマッサージクッションをしなが…

結婚して12年目。 それまでは、実家と言うこともあって、まったく家事に興味がなかった私。自分の部屋は綺麗にしていましたが、お弁当や掃除洗濯は、母任せ。今思えば、ありがたかったなー。お弁当もほぼ毎日作ってくれて、夜ご飯も帰れば出来ていて✨そんな…

最近よく耳にする家事代行家事代行。 お家のお掃除、作り置きの料理、子供の見守り、買い物など、様々な事をします。 以前、有償ボランティアで産前のお家にお掃除とお料理と子供と遊んだり、高齢の方のお家にお掃除に行ったりしていました。以前から知る人…

新元号が『令和』に決まりましたね。 優しい響きで日本の昔ながらの奥ゆかしい感じがしていいですね。 万葉集から取った元号だということで、私の名前も多分（笑）万葉集からいただいているので、とっても嬉しくなりました。←自己満足です(^o^) 「平成」に続…

現在、小学3年生と5年生の子供と毎日、バタバタと暮らしています(^o^)。 出産当初、横浜から引っ越しをして来て、知り合いも居なく実家も遠いい為、ちょっと買い物や、たまに息抜きもなかなか出来ずにイライラの日々。 お部屋の片づけも嫌いじゃないけど、な…